|
|
 |
 |
Okunma |
|
1767
|
Zonguldak hakkında bilgiZonguldak, Zonguldak ilinin
merkezi olan şehirdir. Karadeniz kıyısında bulunan şehir, özellikle
limanıyla Türkiye'nin Karadeniz ülkeleriyle arasındaki deniz
ticaretinde önemli bir yere sahiptir. Ayrıca Türkiye'nin en zengin
taşkömürü madenlerini barındırır. Şehrin nüfusu 2008 yılına göre
106.729'dur.1927'de 12.000 olan nüfusu 1990'da 117.975'e çıkmış,
2000'de 104.276'ya düşmüş, 2009'de 112.369'e çıkmıştır.
 Zonguldak'ın konumu
Zonguldak Karadeniz Bölgesi'nin Batı İsmini
Karadeniz'den alan bölge, Sakarya Ovası'nın doğusundan Gürcistan
sınırına kadar uzanır. Büyüklük bakımından bölgelerimiz arasında 3.
sırada yer alır. Doğu-batı genişliği en fazla olan bölgemizdir. Bu
sebeple doğusu ile batısı arasında yerel saat farkı en fazla olan
bölgemizdir.
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Karadeniz bölümünde yer alan il. Güneyden Karadeniz,
Türkiye'nin kuzeyinde bulunan denizdir. Karadeniz'i çevreleyen ülkeler
Türkiye, Bulgaristan, Romanya, Rusya, Ukrayna ve Gürcistan'dır.
Karadeniz, İstanbul Boğazı ile Marmara Denizi'ne, oradan da Çanakkale Boğazı ile Ege Denizi'ne bağlanır. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Bolu, Bolu
orman, göl, kaplıca, dağ ve denizlerin kucaklaştığı, tabii güzellikleri
ile ünlü, Türkiye'nin Batı Karadeniz bölgesinde yer alan bir il.
Sakarya, Bilecik, Eskişehir, Ankara ve Çankırı illeri ile çevrili olup
45°15' ve 41°05' kuzey enlemleri ile 39°29' ve 32°37' doğu boylamları
arasında yer alır. Trafik kod numarası 14'tür. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Çankırı, doğudan Çankırı
Orta Anadolu�nun kuzeyinde Kızılırmak ve Batı Karadeniz havzaları
içinde yer alan bir ilimiz. Çankırı toprakları 40°30' ve 41° kuzey
enlemleri ile 32°30' ve 34° doğu boylamları arasında kalır. Çorum,
Ankara, Bolu, Kırıkkale, Zonguldak ve Kastamonu illeri arasında kalır.
Trafik kod numarası 18'dir. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Bartın ve Bartın
Karadeniz Bölgesi'nin Batı Karadeniz bölgesinde yer alan il. Kuzeyinde
Karadeniz, batı ve güneyinde Zonguldak, doğusunda Kastamonu yer alır.
Trafik kod numarası 74’tür. İsminin kökeniRomalılar devrinde Bartın Çayına Parthenius deniliyordu. Çayın kıyısında kurulan şehre ise Parthenia adı verildi. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Kastamonu illeri, batıdan ise Kastamonu
Karadeniz Bölgesi'inde yer alan il. Batı Karadeniz bölümünde Karadeniz,
Sinop, Çorum, Çankırı ve Zonguldak illeri ile çevrilidir. 35°45’ ve
42°00’ kuzey enlemleri ile 32°43’ ve 34°37’ doğu boylamları arasında
yer alır. Trafik numarası 37’dir. Kastamonu akarsu, dağ, orman ve deniz
ilidir. Kuzey Anadolu’nun orta kısmındadır. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Karadeniz ile çevrilidir. Karadeniz,
Türkiye'nin kuzeyinde bulunan denizdir. Karadeniz'i çevreleyen ülkeler
Türkiye, Bulgaristan, Romanya, Rusya, Ukrayna ve Gürcistan'dır.
Karadeniz, İstanbul Boğazı ile Marmara Denizi'ne, oradan da Çanakkale Boğazı ile Ege Denizi'ne bağlanır. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Türkiye’nin kömür yatağıdır. Trafik numarası 67’dir.
Zonguldak, Türkiye
Cumhuriyeti, Kuzey yarımkürede, Avrupa ve Asya kıtalarının kesişme
noktasında bulunan bir ülke. Ülke topraklarının büyük bir bölümü
Anadolu yarımadasında, kalanı ise Balkan Yarımadası'nın uzantısı olan
Trakya'da bulunur. Ülkenin üç yanı Akdeniz, Karadeniz ve bu iki denizi
birbirine bağlayan Boğazlar ile Marmara Denizi ve Ege Denizi ile
çevrilidir. Komşuları Yunanistan, Bulgaristan, Gürcistan, Ermenistan,
İran, Irak ve Suriye'dir. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Zonguldak ilinin merkezi olan {{Çalışma var}}
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. şehirdir. Şehir
veya kent veya kasaba. Aslı Arapça'dır. Ancak Arapça'da şehrin
karşılığı Madina'dır. En büyük yerleşim birimi anlamına gelmektedir.
Türkiye'nin en büyük şehirleri İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, ve
Adana'dır. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Karadeniz kıyısında bulunan şehir, özellikle limanıyla Karadeniz,
Türkiye'nin kuzeyinde bulunan denizdir. Karadeniz'i çevreleyen ülkeler
Türkiye, Bulgaristan, Romanya, Rusya, Ukrayna ve Gürcistan'dır.
Karadeniz, İstanbul Boğazı ile Marmara Denizi'ne, oradan da Çanakkale Boğazı ile Ege Denizi'ne bağlanır. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Türkiye'nin
Karadeniz ülkeleriyle arasındaki deniz ticaretinde önemli bir yere
sahiptir. Ayrıca Türkiye'nin en zengin taşkömürü madenlerini
barındırır. Şehrin nüfusu 2008 yılına göre 106.729'dur.1927'de 12.000
olan nüfusu 1990'da 117.975'e çıkmış, 2000'de 104.276'ya düşmüş,
2009'de 112.369'e çıkmıştır.
İsminin kökeni
İlin Türkiye
Cumhuriyeti, Kuzey yarımkürede, Avrupa ve Asya kıtalarının kesişme
noktasında bulunan bir ülke. Ülke topraklarının büyük bir bölümü
Anadolu yarımadasında, kalanı ise Balkan Yarımadası'nın uzantısı olan
Trakya'da bulunur. Ülkenin üç yanı Akdeniz, Karadeniz ve bu iki denizi
birbirine bağlayan Boğazlar ile Marmara Denizi ve Ege Denizi ile
çevrilidir. Komşuları Yunanistan, Bulgaristan, Gürcistan, Ermenistan,
İran, Irak ve Suriye'dir. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. antik Çağda kullanılan tarihi adı Antik
tarih insanlık tarihinin başlangıcından erken dönem Orta Çağ'a kadarki
zaman dilimindeki belirgin kültürel ve siyasi olayları konu alır. Her
ne kadar bu bitiş tarihi (erken Orta Çağ) büyük oranda göreceli olsa
da, çoğu Batılı akademisyenler Batı Roma İmparatorluğu'nın 476'daki
çöküşünü antik Avrupa tarihinin (geleneksel olarak kabul edilmiş) sonu
olarak tanımlarlar. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Sandrake'dir.
Bölgenin Türkleşmesinin ardından kullanılan Zonguldak adının
ise"bataklık" veya "sazlık" anlamına gelen zongalık kelimesiyle ilgili
olduğu ileri sürülmektedir.
Ayrıca farklı bir rivayete göre
Belçikalı ve Fransızların burda ki kömür ocaklarını işletmesiyle maden
ocakların çokluğu ve kömür zenginliginden dolayı Zone Guel Dock adından
geldiği de sanılmaktadır.
Zonguldak, toprağının altındaki
kömürün henüz varlığının bilinmediği sıralarda bir köydü. Sazlık ve
bataklık bir arâzide bulunduğu için (Sazlık) mânâsına gelen “Zongalık”
adıyla anılırdı. Yirminci asır başında küçük bir kasabayken Cumhûriyet
devrinde hızla gelişmiştir. Bu mütevâzi köy bilâhare modern kasaba ve
büyük bir şehir hâline gelmiş ve (Zongalık) kelimesi de halk lisanında
“Zonguldak” olarak yerleşmiştir.
Zonguldak tarihçesi
Arkeolojik kanıtlara göre M.Ö. 2500'lere uzanan bir geçmişi bulunan bölgenin bilinen o ki ilk yerleşenler Hattiler, daha sonra ise ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Hititler olmuştur. Yörenin ilk sakinleri Anadolu’nun tarihsel çağları, Çorum'un Sungurlu ilçesine 5 km. uzaklıkta bulunan ve yapılan kazılarda Hitit İmparatorluğu’nun
başkenti Hattuşa olduğu anlaşılan Boğazköy'de, Yozgat’ın güneydoğusuna
düşen Alişarhöyük'te ve kayserinin kuzeyindeki Kültepede bulunan, çivi
yazısı ile yazılmış tablet denilen kil levhacıklar ile başlar. Sayıca,
Alişar ve Boğazköy de az Kültepede ise on binleri aş ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Frig boylarından oluşan Bithin, Mariandyn ve Migdon adlı göç topluluklarıdır. M.Ö. 7. yüzyılda başlayan Batı ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Anadolu’dan Anadolu
kelimesi Yunanca güneşin doğduğu yer anlamına gelen “Anatoli”dan
doğmuştur. Romalılar, kendi topraklarına göre doğuda kaldığından buraya
doğu toprağı anlamında Thema Anadolia demişlerdir. Anadolu isminin bir
bölge adı olması ise Selçukluların Anadoluya gelmesiyle başladı. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Karadeniz'e Karadeniz,
Türkiye'nin kuzeyinde bulunan denizdir. Karadeniz'i çevreleyen ülkeler
Türkiye, Bulgaristan, Romanya, Rusya, Ukrayna ve Gürcistan'dır.
Karadeniz, İstanbul Boğazı ile Marmara Denizi'ne, oradan da Çanakkale Boğazı ile Ege Denizi'ne bağlanır. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Yunan kolonizasyonu sürecinde yörede de ticaret amaçlı limanlar kurulmuştur. M.Ö.334’e kadar ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Perslerin egemenliğinde kalan bölge, Persler
İran’a hakim olan eski bir kavim. Ari ırkına mensup, Hint-Avrupa
kavmidir. M.Ö. 2000 yılında, kuzeyden gelip, Orta İran’a yerleştiler.
Eski Ortadoğu’ya hakim Elamlılar ve Medlerin hakimiyetinde yaşadılar.
M.Ö. 6. yüzyıl ortalarında, Pers Prensi Keyhüsrev, Medlerle mücâdele
etti. Keyhüsrev, M.Ö. 533’te Medlerin İran’daki hâkimiyetine son
vererek, Pers İmparatorluğunu kurdu. Büyük Keyhüsrev denilen ilk Pers
imparatoru, İran ve Anadolu’ya hâkim olup, hudutlarını Balkanlardan
Orta Asy ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Büyük İskender'in Anadolu seferinin ardından kısa bir süre için İskender
veya III. Aleksander (Yunanca: Μέγας Ἀλέξανδρος Megas Aleksandros) 20
Temmuz M.Ö. 356, Pella, Makedonya - 10 Haziran M.Ö. 323, Babil), M.Ö.
336 - M.Ö. 323 yılları arasında Makedonya kralı ve tarihteki en büyük
imparatoru. Makedonya kralı II. Filip'in oğlu. Ayrıca Büyük İskender,
İskender Rumi, İskender Yunani ve Makedonyalı İskender olarak da
bilinir. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Makedonya subaylarca yönetilmiştir. Pers şatrapı Makedonya Cumhuriyeti
Balkan Yarımadasında yer alan bir devlet. Güneyinde Yunanistan,
doğusunda Bulgaristan, batısında Arnavutluk, kuzeyinde ise
Sırbistan-Karadağ'ın yer alır. Başkenti Üsküp olan ülkenin Yüzölçümü
25.713 km2, nüfusu 4.760.000, resmi dili Makedonca ve para birimi Makedonya Dinarı'dır. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Mithridates'in yöre halkının desteğiyle bkz. VI. Mithridates
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Batı Karadeniz bölgesinde kuurduğu Kızılırmak
deltasının batı kenarından başlayıp Adapazarı ve Bilecik'in doğusuna
kadar uzanır. Bölüm genel olarak dağlıktır. En gelişmiş şehri
Kastamonu'dur. Orman ürünleri ve ormancılık önemli gelir kaynağıdır.
Bolu ve Düzce çevresinde çok sayıda kereste fabrikası bulunmaktadır.
Zonguldak çevresi maden çıkarımı, Ereğli-Karabük çevresi maden
işletmeleri ile Türkiye ekonomisine önemli katkıda bulunur. Batı
Karadeniz'in en önemli katkısı ise maden çıkarma ve işleme alanındadır.
Bölgenin önemli şehi ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Pontus devletinin parçası olan Zonguldak, ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Roma İmparatorluğu'nun bu devleti MS. 1. yüzyılda yıkmasına dek sürmüş, Roma'nın ikiye bölünmesinin ardından sonra da Bugünkü
İtalya’nın Latium bölgesinde, Tiber Irmağı’na bakan tepelerde kurulmuş
birkaç köyden oluşan eski Roma, sonradan dünyanın en büyük
imparatorluklarından birinin merkezi oldu. Romalılar tarihte pek çok
ülkenin dilini, edebiyatını, yasalarını, yönetim biçimini ve
mimarlığını etkiledi. ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Doğu Roma toprağı olmuştur. Zonguldak Ereğli bölgesi Hristiyanlığın ilk yayıldığı yerlerden biri olma özelliği kazanmış, bu dönemde bkz. Bizans İmparatorluğu
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. İsa'nın havarilerinden Adreas bugün de görülebilen Resim:Christ pantocrator daphne1090-1100.jpg|thumb|200px|Atina`daki Defne Kilisesi`nin kubbesindeki İsa mozaiği (1090-1100)
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Kutsal İbadet Mağaraları'nda ilk ayinleri düzenlemiştir.
Yöreye Anadolu Selçuklu ordusu bkz. Anadolu Selçuklu Devleti
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. 1084 yılında gelmiş ve yöreyi fethetmiş. Daha sonra ise yöreyi 1084 yılı olayları, ölümler, doğumlar ve diğer önemli gelişmeler ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Cenevizliler ele geçirmiştir, beylikler döneminde ise Osmanlılarca,
Cenovalılara verilen ad. Cenovalılar, Ortaçağın sonlarına doğru,
İtalya'daki öbür şehirler gibi cumhuriyet meydana getirmişlerdir.
Kuruluş tarihi kesin olarak bilinmemekle beraber XI. yüzyılın sonlarına
doğru olduğu bilinmektedir. Gemicilikte kısa zamanda ileri gitmişler,... ...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. Candaroğulları bölgede hakimiyet kurmuştur. Candaroğulları
13. yüzyılda Kastamonu, Sinop ve çevresinde kurulan bir beylik. Aslen
Türkmen bir âiledendirler. Beyliğin kurucusu ise Şemseddin Yaman
Candar’dır.
...Detaylı bilgi için linke tıklayınız. 1460 yılında Fatih Sultan Mehmet’in Amasra’yı almasıyla birlikte Zonguldak ve çevresi tamamen Osmanlıların eline geçmiştir.
II. Mahmut döneminde, 1829 yılında bölgede ilk kömür bulunmuştur. 1848'de ise ilk kömür oacakları açılmıştır.Bu ocakları Belçikalı ve Fransız şirketler işletmiştir.
Zonguldak limanı I. Dünya Savaşı'nda Sarıkamış'a gidecek malzemelere ev sahipliği yapmış, Kurtuluş Savaşı'nda ise SSCB ile ilişkilerde önemli bir rol oynamıştır.
I. Dünya Savaşı'ndan sonra 1919 yılında Fransız şirketlerinin haklarını korumak bahanesiyle Fransız askerleri önce Zonguldak’ı, ardından da Karadeniz Ereğli’yi işgal etmiştir; ancak, Zonguldak ve çevresindeki Müdafaa-i Hukuk Cemiyetlerine bağlı güçlerin karşı koymasıyla tehlikeye düşmüşler, 21 Haziran 1920'de de bölgeyi terketmişlerdir.
Sanayi
Bölgedeki önemli sanayii tesislerinin başında Türkiye Taşkömürü Kurumu yer almaktadır.
İşletmecilik Başlangıcı (1843 - 1848) tarihlerine dayanmaktadır.
1830 - 1848
tarihleri arasındaki arama ve işletmecilik faaliyetleri hakkında çok
ayrıntılı bilgi olmamakla birlikte; 1843 tarihli resmi belgelerde, Ereğli ve Amasra’da üretilen “vapur kömürünün” İstanbul’
da pazarlamasından ve gerekli düzenlemelerin yapılmasından sonra devlet
hazinesine sağlayacağı katkıdan söz edilmektedir. 1848’ de yapılan
inceleme ve düzenlemelerle, Ereğli Amasra arasında “taşkömürü bulunan
yerler” saptanarak “havza sınırları” ilk kez tanımlanmıştır.
Filyos Vadisi Projesi
İlk olarak Osmanlı padişahı II. Abdülhamid döneminde dile getirilen Filyos vadisi'nde demirçelik fabrikaları ve liman projelerini içeren ve Batı Karadeniz bölgesi'nin kurtuluşu olarak lanse edilen Filyos Vadisi Projesi
için müracaat eden 21 firmaya yer tahsisleri 2008 Mart ayının ilk
haftasında yapılmış ve projenin hayata geçirilmesi için gerekli
çalışmalara başlanmıştır.
Zonguldak ili
Zonguldak ilinin merkezi olan şehirdir. Karadeniz
kıyısında bulunan şehir, özellikle limanıyla Türkiye'nin Karadeniz
ülkeleriyle arasındaki deniz ticaretinde önemli bir yere sahiptir.
Ayrıca Türkiye'nin en zengin taşkömürü madenlerini barındırır.Fakat son
dönemlerde gelirini tek yön olan taş kömüründen kazanması sebebiyle
şehir hergeçen gün gerilemektedir. 1995 yılında Karabük'
ün il olması sebebiyle sanayi yönünden geri düşmesi şehirden dışarı
göçü hızlandırmıştır. Şuanda halen daha aşırı oranda göç vermektedir.
Zonguldak ilçeleri
Ereğli, Alaplı, Devrek, Gökçebey, Çaycuma
Köyleri
• Akşeyh • Alancık • Aşağıçayır • Ayvatlar • Balçıklı • Bozca • Çağlı •
Çırgan • Çukurören • Dağköy • Dereköy • Ebegümeci • Eceler • Enseköy •
Esenköy • Futa • Göbü • Hacıali • Himmetoğlu • Kabalaklı • Kaleoğlu •
Karadere • Karapınar • Kardeşler • Kargalar • Keller • Kızılcakese •
Korucak • Kozluköy • Köroğlu • Köserecik • Kumtarla • Kurtköy •
Olukyanı • Osmanlı • Sakaköy • Sapca • Saraycık • Sarımsak • Seyfetler
• Sofular • Şirinköy • Tasmacı • Taşçılar • Türkali • Uzungüney • Üçköy
• Yahma
Sanayi
Bölgedeki önemli sanayii tesislerinin başında Türkiye Taşkömürü Kurumu yer almaktadır.
İşletmecilik Başlangıcı (1843 - 1848) tarihlerine dayanmaktadır.
1830 - 1848
tarihleri arasındaki arama ve işletmecilik faaliyetleri hakkında çok
ayrıntılı bilgi olmamakla birlikte; 1843 tarihli resmi belgelerde, Ereğli ve Amasra’da üretilen “vapur kömürünün” İstanbul’
da pazarlamasından ve gerekli düzenlemelerin yapılmasından sonra devlet
hazinesine sağlayacağı katkıdan söz edilmektedir. 1848’ de yapılan
inceleme ve düzenlemelerle, Ereğli Amasra arasında “taşkömürü bulunan
yerler” saptanarak “havza sınırları” ilk kez tanımlanmıştır.
Günümüzde İlk Alışveriş Merkezi projesi yatırımını Demir Madencilik
yapmaktadır.
Dedeman Otelcilik Alışveriş Merkezi içinde yapacağı yatırımla bölgenin
ilk önemli otel yatırımını yapacaktır.
Zonguldak Alışveriş Merkezi projesinin Danışmanlığını Target Store
Ekibi ve Başkanı Sn. Semih ÜNAL yapacaktır.
Bölgedeki taşkömürünü işleten kurumlar:
Hazine- İ Hassa (Evkaf Nezareti) Yönetimi (1848 - 1854)
İngiliz (Galatalı Sarraflar) Kömür Kumpanyası İşletmeciliği (1849 - 1854)
Kırım Savaşı (Geçici İngiliz) Yönetimi (1854 - 1856)
Hazine- İ Hassa (Evkaf Nezareti) Yönetimi (1856 - 1861) Emanet İdare İşletmeciliği (1856 - 1859)
Zafiropulos İşletmeciliği (1859- 1860)
İngiliz Kömür Kumpanyası İşletmeciliği (1860- 1861)
Hazine-İ Hassa (Evkaf Nezareti) Yönetimi (1861 – 1865)
Bahriye Nezareti Yönetimi (1865 – 1908)
Tersane İdaresi İşletmeciliği (1865 – 1882)
Yerli- Yabancı Sermaye Şirketleri İşletmeciliği (1882 - 1940)
Nafia Nezareti Yönetimi (1908- 1909)
Orman ve Maadin Ticaret ve Ziraat Nezareti Yönetimi (1909- 1920)
Dünya Ve Ulusal Kurtuluş Savaşı Dönemi (1914- 1922)
İktisat Vekaleti Yönetimi (1920-1940)
İş Bankası İşletmeciliği (1926- 1940)
Etibank ve EKİ işletmeciliği (1937-1940)
Etibank Ve EKİ Yönetimi (1940- 1957)
TKİ Yönetimi (1957- 1984)
TTK Yönetimi (1984-)
Bölgenin diğer başlıca sanayi alanları tarım ve hayvancılık, enerji, taş ve toprağa dayalı ürünler olarak sıralanabilir.
Eğitim
İl genelinde 10
anaokulu, 324 ilköğretim okulu, 59 genel - mesleki lise olmak üzere
toplam 389 okulda eğitim ve öğretim yapılmaktadır.
Zonguldak Karaelmas Üniversitesi;
Tıp Fakültesi, Devrek Fen Edebiyat Fakültesi, Bartın Orman Fakültesi,
Mühendislik Fakültesi, İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, Ereğli
Eğitim Fakültesi ve Fethi Toker Güzel Sanatlar Tasarım Fakültesi olmak
üzere 8 fakülte, 3 enstitü, 2 yüksekokul, 8 meslek yüksekokuldan
oluşmaktadır.
Üniversite bünyesinde 32 profesör, 32 doçent, 259
yardımcı doçent, 106 öğretim görevlisi, 43 okutman, 256 araştırma
görevlisi, 8 uzman olmak üzere toplam 736 akademik personel görev
yapmaktadır.
Zonguldak Mutfağı
Yöre mutfağında ağırlık unlu (buğday ve mısır unu) mamullerden yapılan
yemek türlerindedir. Zonguldak ormanlarında belki dünyanın en lezzetli
kestanesi 'kuzu kestanesi' yetişmekte olup, mevsiminde toplanan kestane
suda haşlanarak 'tuzlama' bütün olarak fırında kavrulmasıyla 'kavşak',
'çizilerek ateşte pişirilmesiyle kebap (kömme) biçiminde
değerlendirildiği gibi kurutularak da saklanır. Ülkemizde sadece
Kdz.Ereğli'de yetişen Osmanlı Çileği, orman altı bitki örtüsü içinde
yer alan dağ çiçeği, kızılcık (kiren), kuşburnu, böğürtlen, fesleğen,
nane, defne, karayemiş, ahlat yöre mutfağında değişik kullanma
biçimlerinde değerlendirilmektedir.
Turizm
Arkeolojik buluntulara göre M.Ö. 2500'lere uzanan bir geçmişi bulunan ilk yerleşimcilerinin Hattiler
olduğu sanılan bölge toprakları tarih boyunca pek çok uygarlığın yaşam
alanı olmuş, bu uygarlıklara ait izlerin bir kısmı günümüze intikal
etmiştir. Zonguldak ilinin önemli turistik ögeleri şunlardır:
Tarihi yerler
Kdz.Ereğli (Heraklela Pontike), Filyos (Tieion),
Mağaralar
Gökgöl, Cumayanı, Kızılelma, Sofular, Ilıksu, Erçek, Cehennemağzı Mağaraları
Tarihi Camiler
Hidâyetullah Câmii,
Lütfiye Camii,
Köprülü Camii,
İzzet Mehmed Paşa Câmii,
Gâzi Süleymân Paşa Câmii,
Orhan gazi camii(1200 yıllık).yapım tarihi bilinmeyen kapançatı köyü camisi
Yaylalar
Bölüklü yayla
Belediyeler
Zonguldak
Ereğli
Devrek
Çaycuma
Alaplı
Gökçebey
Bakacakkadı
Kozlu
Kilimli
Beycuma
Çatalağzı
Çaydeğirmeni
Elvanpazarcık
Gelik.
Karaman.
Muslu
Sivriler
Karapınar
Saltukova
Filyos
Perşembe
Hacımusa
Eğerci
Çaylıoğlu
Ormanlı
Gümeli
Nebioğlu
Özbağı
Gülüç
Gökçeler
Kandilli
Öğberler
|