Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket damla sakızı 1 su bardağı un 200 gr margarin
Yapılışı: 1 su bardağı un 200 gr margarin ile kavrulur unun rengi açık sarı olana dek. Daha sonra süt ve toz şeker ilave edilir muhallebi kıvamına gelene kadar. En son vanilyada ilave edilir ve mixerde 8-10 dakika çırpılır kare yada yuvarlak bir tepsiye dökülür soğuduktan sonra tarçın ile servis edilir.Afiyet olsun..