|
|
 |
 |
Okunma |
|
1331
|
Malzemeler
1 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Süt Kreması
2 Paket Vanilya
6 Yumurta Sarısı
1 Su Bardağı Tozşeker
1 Yufka
100 gr Eritilmiş Margarin
1 Paket Krem Şanti
Yemeğin Tarifi
Derin bir tencerede süt ve süt kremasını karıştırıp kaynatın. İki paket
vanilyayı ekleyip karıştırın. Tekrar 10 dakika kadar pişirin. Karışımı
ateşten alıp dinlendirin.
6 yumurta sarısını tozşekerle karıştırıp iyice çırpın. Yumurtalı
karışımı tencereye ilave edip karıştırın. Hazırladığınız kremalı
karışımı en az 6 saat buzlukta bekletin.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın, Bu arada yufkanın üzerine
eritilmiş margarin sürüp seritler halinde kesin. Bir fırın tepsisini
yağlayıp yufka şeritlerini üzerine yerleştirin. Tepsiyi fırına verip 15
dakika kadar pişirin.
Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Dondurmayı bir dondurma kaşığı ile servis kaplarına alın. Krem şantiyi
bir sıkma torbasını içine yerleştirip dondurmanın üzerine sıkın.
Fırından aldığınız yufka şeritlerini krem şantinin üzerine yerleştirip
servis yapın.
Oneri: Evde dondurma hazırlayacak kadar zamanınız yoksa hazır dondurmadan da yararlanabilirsiniz.
Ayrıca dondurma yerine puding, muhalebi veya sütlaç da kullanabilirsiniz.
|
Yorumlar